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瀘州老窖一品坊窖藏系列營銷中心視頻專訪

公司名稱: 瀘州一品坊窖藏酒營銷中心
公司地址: 高新區天府大道北段1700號新世紀環球中心東一區1403
聯系方式: 028-68730208
公司簡介:

     中國國發200618號關于公布一批非物質文化遺產名錄的通知中指出:“非物質文化遺產是文化遺產的重要組成部分,是我國歷史的見證和中華文化的重要載體……”位列其中的瀘州老窖釀酒技藝,始于秦漢、興于唐宋、盛于明清,自明清以來,經“一品坊、舒聚源、溫永盛、天成生、愛人堂”等36家釀酒老作坊的技師們通過師徒相傳、口傳心授、形成了的瀘州老窖的核心技術。同時也是瀘州老窖股份有限公司將打造非物質文化遺產”一品坊”夯實了基礎。
    瀘州老窖源遠流長,是中國白酒濃香型白酒的發源地,擁有我國建造早(始建于1573年)、連續使用時間長、保護完整的1573國寶窖池群,2006年已被文物局列入“世界文化遺產預備名錄”,同時瀘州老窖酒傳統釀酒技藝(作坊文化)入選首批“非物質文化遺產”保護,成為中國白酒行業“雙國寶”企業。
    一品坊是瀘州老窖36家酒坊之精華,在古代是官府專為朝廷釀酒的官方作坊,集中了當時的先進技術、優質的原材料,故為一品坊。1953年公私合營,一品坊與其他釀酒世家(共計36家老作坊)合并成立了四川瀘州曲酒廠,并發展成為瀘州老窖股份有限公司。其傳統的釀酒技藝形成了的瀘州老窖核心釀酒技術,一品坊在瀘州老窖實施的品牌戰略中,一品坊是瀘州老窖深度挖掘“作坊文化”的主導品牌。
    在瀘州老窖傳統釀酒技藝獲得非物質文化遺產保護之后,品牌開發價值。一品坊酒有高貴的血統和優良的內在品質,其產品質量由ISO體系、HACCP體系、環境體系、有機食品體系和計量體系保證。酒體設計與傳世濃香一脈相承,并由釀酒大師和評委領銜,進行酒體設計和質量把關,與同一檔次的產品進行比較,具有良好的性價比。

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